2005年09月20日: 精米ライン

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「うおぬまくらぶ」はここで精米される。


























精米ラインには色選別機、金属探知機などもあり、収穫時に混入しやすい石や、
生育途中の虫害などで黒ずんでしまった米などを弾き飛ばす。

2005年09月18日: 電動フォークリフト

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主に精米施設内で活躍する。


























玄米はフレコン(画像右端のような特殊袋で1トン収納可能)管理も多く、力自慢の担当者でもフォークリフトは必需品。
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中里倉俣地区、島田康雄さんの作業風景。


























長さを切りそろえ、太さ、先の曲がりと開き具合、表皮の傷の有無などから各段階に分けて袋詰めをする。

2005年05月10日: アスパラの旬。

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伸び始めると早い。畑が賑やかになってくる。


























気温が上がり、伸び始めると毎朝大忙しの収穫作業となる。伸びすぎてしまえば収穫できないから。

2005年05月05日: 収穫したアスパラガス

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まだまだこれからの若い芽をいただく。


























選別後、袋に詰めて出荷する。

2005年05月04日: ペットボトルの風車

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風をうけてカラカラと激しく回っている。


























こんなことでも、多少は小動物除けとなるのか? アスパラの根はネズミなどに弱いのだ。

2005年05月04日: アスパラ畑全景

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遠くから一見すると、空き地のようだが。


























初めて畑を見る人の中には、驚く人も多い。
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